Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

10 porciones

Składniki

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 30 g

Kalorie 5265 kJ / 1254 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de chocolate 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de rompope

2h

Fraisier

4h

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2h 50min

Galletas con chispas de chocolate

45min

Pastel de chocolate y chile

1h

Coctel nevado

15min

Baguette

10h 40min

Souffle de chocolate

1h

Tartaletas con manzana, mandarina y menta

1h

Sopa de camarón y hoja santa

25min