Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

10 porciones

Składniki

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 30 g

Kalorie 5265 kJ / 1254 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de chocolate 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pizza Marina

Pizza Marina

1 godz.

Curry verde con berenjenas

Curry verde con berenjenas

30 min

Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

1 godz. 45 min

Atole de Piña

Atole de Piña

25 min

Almejas a la portuguesa

Almejas a la portuguesa

25 min

Atole champurrado

Atole champurrado

20 min

Besos de dama

Besos de dama

1 godz.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2 godz. 20 min

Chileajo

Chileajo

20 min

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

1 godz. 45 min

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Piña colada

Piña colada

5 min