Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pasta all'uovo

400 g farina tipo 0
4 uova
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

700 g di acqua
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti

150 g di speck a cubetti
1 uovo
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

100 g di burro
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1068.2 mg

Białko 34.5 g

Kalorie 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

Tłuszcz 44.6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 111.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2h 10min

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1h 35min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2h 5min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26h

Bannock

Bannock

40min

Pizza stile Chicago

Pizza stile Chicago

4h 10min

Cannoli di asparagi e prosciutto

Cannoli di asparagi e prosciutto

55min

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

1h 45min

Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min