Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brandteig-Windbeutel
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker (10 g)
- 120 g Mehl
- 3 Eier (M)
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 250 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 200 g Milch
- Vanilleeis, selbst gemacht oder gekauft
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 1.8 g
Alternatywne przepisy
Bienenstich
5óra 30p
Blätterteig, schnell
2h
Brandteig
2h
Biskuit
1 Std. 50 Min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Quarkstrudel
1h 20 min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 min
Hefeschnecken
1h 40 min
Bayerische Creme
8 Std.
Strudelgrundteig
45 min
Hefegrundteig, süss
1 Std.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min