Urządzenia i Akcesoria
Focaccia caprese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1430 g acqua
-
5 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di latte
-
400 g di farina manitoba
-
40 g olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
Terminare la preparazione
-
sale grosso a piacere
-
2 pomodori maturi a fette
-
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
14.5 g
Kalorie
1732 kJ /
414 kcal
Tłuszcz
15.8 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
16.1 g
Węglowodany
53.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cornetti brioche
6h 30min
Pizzette
3h 40min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Bottoncini con wurstel
5h
Ciabattine
3h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Pane bianco
3h
Focaccine morbide
3h 30min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Burger buns
4h 40min