Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

4.9 3.7K ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
16 porcji

Składniki

  • 240 g mleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 155.1 kcal / 648.8 kJ
Białko 5.9 g
Tłuszcz 1.6 g
Węglowodany 28.9 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 215.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...