Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 g Stachelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 90 g Weißwein
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 3437 kJ / 811 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 189 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 9 g
Alternatywne przepisy
Johannisbeergelee
25 min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30 min
Brombeer-Thymian-Konfitüre
25 min
Stachelbeer-Sekt-Konfitüre
25 min
Brombeergelee
1 godz.
Evergreen - Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre
20min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Johannisbeer-Mango-Konfitüre
25 min
Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre
25 min
Birnenkonfitüre
20min
Sauerkirsch-Bananen-Konfitüre
35 min
Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre
20min