Urządzenia i Akcesoria
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 pezzi
Składniki
Sfoglia
-
½ cucchiaino zucchero
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100 g di latte intero
-
60 g di acqua
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100 g di burro a pezzi, + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
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¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
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¼ di cucchiaino di cannella in polvere
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2 pizzichi di sale
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380 g di farina tipo 00
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50 g di olio di oliva
Ripieno
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¼ di cucchiaino di cannella in polvere
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¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
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10 g di menta fresca le foglioline lavate
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175 g di formaggio halloumi a pezzi
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200 g di formaggio kefalotyri a pezzi
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50 g di Cheddar a pezzi
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20 g di farina di mais tipo fioretto
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60 g di uvetta sultanina (opcjonalnie)
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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¼ cucchiaino zucchero
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2 uova
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1 uovo sbattuto
-
1 ½ cucchiaio di semi di sesamo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
14.5 g
Kalorie
1645 kJ /
393 kcal
Tłuszcz
24.8 g
Węglowodany
27.9 g
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È Pasqua
15 Przepisów
Włochy
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