Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Anguria e melone 10 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese luglio 12 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4 godz.

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Casunziei all'ampezzana

1 godz. 30 min

Makroudh

2 godz.

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40 min

Millefoglie pepe e origano

4 godz. 30 min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 godz.

Pizzette marinare

1 godz. 35 min

Porcellini focaccina

1 godz. 15 min

Crescentine modenesi

11 godz.

Focaccine con scarola

50 min

Gnocco fritto

1 godz. 5 min