Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)

4.8 30 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 unidades

Składniki

Cebolla caramelizada
  • 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
  • 30 g de aceite
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 25 g de chiles jalapeños en conserva
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza de grano entero
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 500 g de carne de buey picada
Montaje
  • 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
  • 4 panes de hamburguesa
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharaditas de kétchup
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rodajas de tomate

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 784 kcal / 3278 kJ
Białko 36.5 g
Tłuszcz 58 g
Węglowodany 28.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 17.3 g
Sód 1467.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...