Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 77 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 303 kJ / 63 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Popietas de trucha al azafrán con coliflor

1 godz. 5 min

Encocado de emperador con langostinos

1 godz.

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2 godz.

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Costillas de cerdo agridulces

45 min

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2 godz. 15 min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 godz.

Pollo al azafrán con champiñones

40 min

Pollo con salsa de jengibre

1 godz. 20 min

Cordero al vino tinto

45 min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 godz.