Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 kusů

Składniki

300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 ½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
1 čajová lžička koření na zvěřinu
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
30 gramů sušených třešní
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 12 g

Kalorie 1640 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Domácí klobásy a salámy 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Brak ocen

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

50 min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 godz. 10 min

Tandoori

Tandoori

5 min

Hot curry

Hot curry

5 min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 godz. 40 min

Palačinky Piña Colada

Palačinky Piña Colada

40 min

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3 godz. 30 min

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Brak ocen

Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 godz. 30 min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 godz. 30 min

Vepřenky

Vepřenky

25 min