Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 30 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 porcí

Składniki

  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů cibule napůl
  • 40 gramů oleje
  • 800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
  • 1 čajová lžička cukru
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů rajčat na malé kousky
  • 250 gramů červeného vína
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 3 polévkové lžíce červené papriky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky kmínu, drceného
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 3 bobkové listy suché
  • 5 jalovcových bobulek
  • 2 hřebíčky
  • 400 gramů papriky červené a zelené na proužky
  • 150 gramů vody

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 31 g
Kalorie 1472 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...