Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

8 raciones

Składniki

Helado de canela y yogur

400 g de leche
120 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
4 palos de canela
1 cucharadita de canela molida
3 yogures naturales

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo

Montaje y horneado

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 229.9 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 1546 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho de aceite de oliva

40 min

Galletas integrales con romero

2 godz.

Sirope de azafrán y miel

1 godz. 10 min

Sándwiches de galletas con helado de vainilla

13 godz. 25 min

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Pizza con alcachofa y trufa

1 godz.

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 min

Cheesecakes con galleta caramelizada

4 godz. 30 min

Tiramisú martini

1 godz.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Crema de pistacho

10 min

Canapés de pan negro y salmón

3 godz.