Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
lub 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos enteros
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (opcjonalnie)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Białko
- 23.85 g
- Węglowodany
- 18.85 g
- Tłuszcz
- 6.05 g
- Błonnik
- 3.4 g
Alternatywne przepisy
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 Min
Pavo al curry con arroz
30 Min
Tayín de pollo
20 Min
Curry de lentejas con pollo
30 Min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1 Std. 40 Min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 Min
Curry de batatas y brócoli
20 Min