Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.4 21 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

6 raciones

Składniki

Relleno

500 g de grelos limpios troceados
700 g de agua
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Masa

60 g de agua
50 g de aceite de oliva
60 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje

120 g de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
300 g de lacón cocido en lascas
1 huevo batido

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1697.1 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 3089 kJ / 739 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 61.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Galicia 24 Przepisy
Hiszpania

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Orejas de carnaval

30min

Empanada de raxo

2h 30min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Melindres (Galicia)

1h

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Filloas

1h

Empanada de maíz con berberechos

1h 15min

Empanada negra de mejillones y algas wakame

2h 15min

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Empanada de sardinas

1h 15min