Chupito de melón cantaloupe con jamón

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.3 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

20 raciones

Składniki

1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
1 cucharadita de sal
12 ramitas de menta fresca (opcjonalnie)
6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 0.83 g

Kalorie 83 kJ / 20 kcal

Tłuszcz 0.19 g

Błonnik 0.42 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 godz. 15 min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 godz. 10 min

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10 min

Vichyssoise

Vichyssoise

2 godz. 20 min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 min

Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

10 min

Crema de espárragos y gambas

Crema de espárragos y gambas

30 min

Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

50 min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50 min

Crema de boletus

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 min