Urządzenia i Akcesoria
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Lime Yoghurt Mousse
-
gelatine leaves3
-
water for soaking
-
sugar70 g
-
double cream200 g
-
lime juice30 g
-
yoghurt200 g
-
crème fraîche60 g
-
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)vanilla pod seeds only (see tip)1
Strawberry Coulis
-
strawberries150 g
-
lime juice20 g
-
fresh basil leaves1 sprig
-
lime (opcjonalnie) thinly sliced, for garnishing1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
35 mg
Białko
4 g
Kalorie
1186 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
22 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chocolate Meringue Stack
7 Std. 30 Min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 Min
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1 Std. 20 Min
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1 Std. 45 Min
Summer Pudding
8 Std. 30 Min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4 Std. 30 Min
Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
1 Std. 40 Min
Deconstructed Lemon Tarts
30 Min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 Std. 30 Min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6 Std. 30 Min
Strawberry Bavarois
6 Std.
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min