Urządzenia i Akcesoria
Spinach and Ricotta Ravioli
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
Pasta
-
pasta flour (00 flour)200 g
-
fine sea salt1 pinch
-
fresh spinach washed and dried50 g
-
egg large1
-
egg yolk from large egg1
Ricotta and Spinach Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
shallots quartered50 g
-
unsalted butter15 g
-
fresh spinach washed and dried300 g
-
ricotta cheese120 g
-
ground nutmeg1 pinch
Cooking
-
semolina fine, for dusting
-
egg white for brushing1
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21.3 g
Kalorie
1632 kJ /
390 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 min
Peach and Plum Fruit Cobbler
1 godz.
Flourless Chocolate Puddings
35 min
Gluten-free Shortcrust Pastry
35 min
Chocolate Beetroot Muffins
30 min
Oats, Coconut and Honey Balls
25 min
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
40 min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2 godz. 15 min
Fig & Apricot Jam
40 min
Persian Love Cake
1 godz. 15 min
Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting
2 godz. 15 min
Chocolate Beetroot Cake
2 godz. 20 min