Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porties

Składniki

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 39 g

Kalorie 2711 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 godz. 10 min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 min

Lichtblauw gekleurde eieren

Brak ocen

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 godz. 20 min

Mediterrane kippenpastei

50 min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 min

Geroerbakte noedels met groenten

30 min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 godz. 10 min