Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porties

Składniki

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 95 mg

Białko 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide koken 10 Przepisów
Beneluks

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Griekse salade met gestoomde kip

Griekse salade met gestoomde kip

Brak ocen

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Brak ocen

Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Brak ocen

Iers sodabrood

Iers sodabrood

Brak ocen

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Koken van langkorrelige bruine rijst

Koken van langkorrelige bruine rijst

Brak ocen

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 godz. 40 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 godz. 20 min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Brak ocen

200 g ui karameliseren

200 g ui karameliseren

40 min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Brak ocen

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min