Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 15 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porties

Składniki

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opcjonalnie)
1
jeneverbessen (opcjonalnie)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 47 g

Kalorie 2467 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Kipsatés met pindasaus

2 Std.

Peren in rode wijn

3 Std. 20 Min

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35 Min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Keine Bewertungen

Asperge ovenschotel

1 Std. 30 Min

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 Min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min

Omelet van eiwit

35 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min