Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 14 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porties

Składniki

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opcjonalnie)
1
jeneverbessen (opcjonalnie)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 47 g

Kalorie 2467 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Keine Bewertungen

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 Min

Paaspastei

Paaspastei

Keine Bewertungen

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 Std. 40 Min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 Std.

Spaghetti met tonijn

Spaghetti met tonijn

40 Min

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1 Std. 20 Min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 Std.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min