Caramel toffees

Caramel toffees

4.5 54 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 pieces

Składniki

white sugar
315 g
water
1030 g
pouring (whipping) cream
250 g
butter chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
80 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
natural vanilla extract (optional)
1 - 2 tsp
sea salt flakes or mixed seeds (optional)
1 - 2 tsp
vinegar
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 60 mg

Białko 0.1 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Creamy vanilla yoghurt

Creamy vanilla yoghurt

13 godz.

Custard

Custard

10 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Lollipops

Lollipops

40 min

Peanut brittle

Peanut brittle

1 godz. 30 min

Caramel sauce

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 godz. 20 min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Runny custard

Runny custard

15 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min