Croissant

Croissant

4.3 15 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Canestrelli

Canestrelli

1 godz. 50 min

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

5 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26 godz.

Pan Brioche

Pan Brioche

8 godz.

Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Brak ocen

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Torta salata con pollo e pere

Torta salata con pollo e pere

Brak ocen

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Croissant

Croissant

7 godz. 30 min