Pane rustico

Pane rustico

5.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 fette

Składniki

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane per toast

Pane per toast

3 Std.

Pane croccante

Pane croccante

1 Std.

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Pane per toast

Pane per toast

16 Std.

Pan Brioche

Pan Brioche

8 Std.

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Pane integrale al vapore

Pane integrale al vapore

2 Std.

Panini per hamburger

Panini per hamburger

1 Std. 45 Min

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12 Std.

Pane ai semi di lino

Pane ai semi di lino

1 Std. 30 Min

Pane paesano

Pane paesano

3 Std.