![Erbsensuppe mit Würstchen Erbsensuppe mit Würstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAF6FD13-A66C-4F37-A7C8-7A3AF0247659/Derivates/96395b3d-f597-41eb-8d4b-d5eb7f3eb9da.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
lub 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
lub 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2314 kJ / 555 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 Min
Reibekuchen
45min
Linsensuppe
8小时 45 分钟
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Kartoffelsuppe
1 Std.
Reibekuchen
45min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2 Std.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Heringsstipp mit Kartoffeln
1 Std.
Sauce Hollandaise
15 Min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.