Erbsensuppe mit Würstchen

Erbsensuppe mit Würstchen

4.6 128 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Speck, gewürfelt durchwachsen (siehe Tipp)
120 g
Karotten in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Lauch weisse und hellgrüne Ringe
150 g
Erbsen, halbiert, getrocknet grün oder gelb (siehe Tipp)
200 g
Wasser
900 g
Fleischbouillon Paste
2 geh. TL
2 Fleischbouillonwürfel
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Brühwürste (à 100 g)
4
4 Schweinswurst, geräuchert, (Mettenden)
Majoran, getrocknet
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 2314 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Reibekuchen

45 min

Pfannkuchen für jeden Tag

20 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1 godz.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 godz.

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 min

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

2 godz.

Erbsensuppe mit Würstchen

1 godz. 45 min

Linsensuppe

8 godz. 45 min

Graupensuppe

1 godz.

Möhren untereinander mit Frikadellen

1 godz. 5 min

Westfälische Erbsensuppe

4 godz.