Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 56 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
100 g
Apfel (opcjonalnie) geviertelt
1
Bratbutter
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut, konserviert abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Wacholderbeeren
5
Rippli ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 1781 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tzatziki

10min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

3h

Gulasch

3h

Marmorkuchen aus dem Varoma®

1h 10min

Parmesan, zerkleinert

5min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1h 50min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

1h 45min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Einfache Bratensauce

55min