Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.9 45 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives in pieces (1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter softened
8 oz

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush steaks
1 oz
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
rosemary leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
water
20 oz
broccoli florets
12 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1148 mg

Białko 49 g

Kalorie 3489 kJ / 834 kcal

Tłuszcz 61 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 33 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Asian Stir Fry with Noodles

1 godz. 5 min

Kung Pao Chicken

1 godz. 5 min

Chicken and Peach Flatbreads

35 min

Beef Stroganoff

40 min

Sticky Sesame Chicken

40 min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1 godz.

Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing

2 godz. 5 min

Breakfast Sausage Pizzas

1 godz. 15 min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 godz. 45 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 godz. 5 min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 godz.

Chicken Pesto Tagliatelle

1 godz. 5 min