Przejdź do głównej treści Szukaj
Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos
4.7 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bacalhau
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
    600 g
  • alecrim
    1 ramo de
  • sal
    2 c. chá de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    1000 g
  • coentros
    30 g
  • sobras de pão
    100 g
  • azeite
    125 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    1000 g
  • vinho branco
    20 g
Puré de brócolos
  • brócolos só os floretes
    500 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • farinha
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 9788.7 mg
Białko 85.4 g
Kalorie 3054.8 kJ / 730.1 kcal
Tłuszcz 24.4 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 3.6 g
Węglowodany 40.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Dezembro 2018 34 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille em massa folhada

4.5(43)

50 min

Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate

4.6(16)

45 min

Esparguete com mexilhões e molho de mostarda

4.0(4)

45 min

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

3.3(9)

55 min

Frango recheado com arroz de cogumelos

4.3(20)

2 godz. 30 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

4.4(38)

9 godz.

Peixe ao sal aromatizado

4.0(3)

1 godz. 35 min

Lasanha de peixe

4.6(14)

1 godz. 5 min

Ovas com alho e malagueta

4.1(8)

35 min

Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros

4.4(14)

25 min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

4.2(26)

1 godz.

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

4.7(38)

40 min