Przejdź do głównej treści Szukaj
Menestra de verduras

Menestra de verduras
4.7 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón ibérico en trozos
  • 400 g de agua
    400 g de caldo de verduras
  • 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
  • 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
  • 8 espárragos blancos naturales
  • 250 g de judías verdes planas frescas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de guisantes frescos desgranados
    250 g de guisantes congelados
  • 250 g de habas frescas desgranadas
    250 g de habas congeladas
  • 1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.75 g
Kalorie 1753 kJ / 419 kcal
Tłuszcz 27.34 g
Węglowodany 21.57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mezcla de siete especias

5.0(3)

5 min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

4.3(35)

1 godz.

Ensalada templada de patata (Pelar)

3.9(41)

45 min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

3.3(56)

1 godz. 10 min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

3.3(65)

50 min

Judías blancas cocidas en cocción lenta

4.2(31)

14 godz. 40 min

Tiras de pavo doradas

4.0(16)

15 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(23)

4 godz. 30 min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.7(74)

1 godz.

Arroz con mejillones y langostinos

4.6(13)

1 godz. 30 min

Zoodles de calabacín

4.2(9)

15 min

Espirales de calabacín con boloñesa

4.3(44)

40 min