Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 315 g cukru
- 30 g wody
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego (opcjonalnie)
-
1 - 2
łyżeczki soli morskiej, w płatkach (opcjonalnie)
lub 1 - 2 łyżeczki ziaren, mieszanych lub orzechów (opcjonalnie) - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 371.7 kJ / 88.8 kcal
- Białko
- 0.2 g
- Węglowodany
- 10.7 g
- Tłuszcz
- 5.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 Std. 45 Min
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Plaster miodu
1h 30min
Lody ciasteczkowe
5 Std. 10 Min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Krówki toffi
2h
Sos karmelowy
1h 30min
Domowe lizaki
40min
Lody z solonym karmelem
14 godz.
Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej
5 godz. 25 min
Bezy klasyczne
3h 15min
Szybki sorbet cytrynowy
45min