Makaroniki z lemon curd

Makaroniki z lemon curd

3.7 91 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
50 sztuk

Składniki

Makaroniki
  • 250 g cukru
  • 120 g migdałów, blanszowanych
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego w proszku, zielonego
  • 3 białka oddzielone od żółtek dzień wcześniej
Masa lemon curd
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera mascarpone o temp. pokojowej

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 1 g
Kalorie 280 kJ / 66 kcal
Tłuszcz 3.8 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...