Torta alle bucce di banana

Torta alle bucce di banana

4.1 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 porzioni

Składniki

Torta alle bucce di banana

70 g di burro
2 uova
4 banane solo le bucce (senza le estremità)
100 g acqua
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito in polvere
180 g di farina

Mousse alla banana

400 g di banane solo la polpa matura, a pezzi
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
50 - 80 g di zucchero

Terminare la preprazione

50 g di banana a dadini
½ lime la scorza grattugiata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Białko 38 g

Kalorie 9020 kJ / 2158 kcal

Tłuszcz 193 g

Błonnik 27 g

Węglowodany 417 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina senza sprechi 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cipolle rosse fermentate

96 godz.

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1 godz. 5 min

Torta carote e mele

1 godz. 30 min

Torta pacchetto regalo

4 godz. 30 min

Torta banane e cioccolato

4 godz. 20 min

Torta ragnatela

2 godz. 40 min

Salsa inglese al ribes

20 min

Torta raw al cioccolato e banana

1 godz. 20 min

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2 godz.

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5 godz.

Torta alla macedonia di frutta

1 godz. 30 min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 godz. 30 min