Torta alle bucce di banana

Torta alle bucce di banana

4.5 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 porzioni

Składniki

Torta alle bucce di banana
  • di burro
    70 g
  • uova
    2
  • banane solo le bucce (senza le estremità)
    4
  • di acqua
    100 g
  • lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
    1
  • di zucchero di canna
    150 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di farina
    180 g
Mousse alla banana
  • di banane solo la polpa matura, a pezzi
    400 g
  • lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
    1
  • fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
    3
  • di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
    400 g
  • di zucchero
    50 - 80 g
Terminare la preprazione
  • di banana a dadini
    50 g
  • lime la scorza grattugiata
    ½

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Kalorie 2158 kcal / 9020 kJ
Białko 38 g
Tłuszcz 193 g
Węglowodany 417 g
Błonnik 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...