Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

20 Stück

Składniki

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 4 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Puffer! 15 Przepisów
Niemcy

Zeit für Zucchini 18 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Erdbeer-Tiramisu

3h

Senf-Joghurt-Dressing

10min

Schneller Rüblikuchen

45min

Parmesan-Kartoffel-Suppe

40min

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Käsesauce

15min

Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)

1h 30min

Magische Suppe

45min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40min

Grießklößchen-Suppe

1h

Lachs-Sahne-Sauce

25min

Pilz-Sahne-Sauce

30min