Korma de res

Korma de res

5.0 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 porciones

Składniki

Pasta de Korma

20 g de semillas de cilantro
80 g de semillas de comino
20 g de garam masala
60 g de coco rallado sin azúcar
100 g de almendras peladas
20 g de sal marina
80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
160 g de aceite vegetal
150 g de puré de tomate
80 g de chile rojo, fresco
5 dientes de ajo pelados
2 ramitas de cilantro fresco

Curry

100 g de cebolla en trozos
10 g de aceite vegetal
80 g de pasitas, cualquier tipo
440 g de jitomate triturado, enlatado
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
50 g leche de coco en lata
40 g de yogur natural sin azúcar
yogur natural para acompañar
hojas de cilantro para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 47 g

Kalorie 3351 kJ / 801 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Olla caliente tailandesa

1 godz. 30 min

Kibbeh con salsa de yogur

1 godz.

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Okras con tomate (Argelia)

30 min

Tortillas de coliflor

1 godz.

Tabule de quinoa

10 min

Arroz jazmín con coco

50 min

Chutney de mango y tamarindo

20 min

Garam masala

5 min

Res con chile estilo tailandés

30 min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 godz. 40 min

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min