Alcachofa de Jerusalén flotante

Alcachofa de Jerusalén flotante

2.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porciones

Składniki

250 g de alcachofa pelada y en trozos (aprox. 3 cm)
1 echalot en mitades
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite vegetal
aceite de oliva extra virgen para engrasar
120 g de leche de soya
3 huevos
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de polvo para hornear
2 cdita de sal o al gusto
500 g de agua
50 g de piñones, tostados
25 g de fécula de maíz
250 g de caldo de verduras
½ cdita pimienta negra molida o al gusto
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0.6 mg

Białko 6.2 g

Kalorie 868.8 kJ / 207.7 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 15.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX II 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40 min

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35 min

Nachos Thai

45 min

Bolitas de coliflor al horno

1 godz. 30 min

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1 godz.

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5 godz. 20 min

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

5 godz. 40 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Berenjenas con miso Al vacío

2 godz. 45 min

Encurtidos (Achcharu)

48 godz. 30 min

Pollo y couscous Marroquí

45 min