Przejdź do głównej treści Szukaj
Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6
4.5 2 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 godz. 40 min
4 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pulpo cocido en aceite
  • 700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
  • 800 g de aceite de oliva
    800 g de aceite vegetal
Mayonesa de jengibre y cúrcuma
  • 1 huevo
  • 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 80 g de berros
    80 g de arúgula
  • 20 g de piñones tostados
  • 1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
  • 1 baguette en rebanadas (2 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 870.5 mg
Białko 36.8 g
Kalorie 1746.8 kJ / 417.5 kcal
Tłuszcz 8.3 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

4.0(1)

1 godz. 45 min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

4.7(18)

3 godz. 55 min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

5.0(1)

20 min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

4.1(12)

16 godz.

Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6

2.2(17)

35 min

Risotto de calabacitas y espárragos

4.2(33)

45 min

Sabayón de fresa y frutos rojos

4.6(5)

15 min

Arroz jazmín al vapor con té limón

4.5(33)

40 min

Helados de pistache y de almendras

3.2(5)

8 godz. 30 min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0(8)

35 min

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

4.3(4)

35 min

Salteado de pollo y nueces

4.4(42)

35 min