Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 2 g

Kalorie 270 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

Guacamole

5 min

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

1 godz.

Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1 godz.

Aderezo de jengibre y naranja

Aderezo de jengibre y naranja

5 min

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

15 min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1 godz.

Jugo integral de jitomate

Jugo integral de jitomate

5 min

Reducción de vinagre balsámico

Reducción de vinagre balsámico

1 godz. 20 min

Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

12 godz.

Mermelada de chalote

Mermelada de chalote

30 min

Pan árabe de comino

Pan árabe de comino

40 min

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

55 min