![Tortine sorpresa Tortine sorpresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/171055.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ganache (il giorno prima)
- 2 fogli di gelatina (1,9 g l'uno)
- 375 g di panna (min. 30% di grassi)
- 75 g di cioccolato bianco
Tortine sorpresa (il giorno stesso)
- 75 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 6 uova
- 225 g di zucchero
- 165 g di formaggio fresco spalmabile
- 150 g di mandorle tritate
- 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
- 190 g di confetti al cioccolato colorati + q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 3197 kJ / 751 kcal
- Białko
- 15.9 g
- Węglowodany
- 66.9 g
- Tłuszcz
- 47.9 g
- Błonnik
- 3.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dolce riccio
1 Std. 20 Min
Mini soufflé
1u. 15min
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40min
Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia
20 Min
Whoopie al caffè
2 Std.
Torta a scacchi
7h
Cupcake gigante
1 Std. 30 Min
Doogh
10 Min
Torta pacchetto regalo
4h 30 min
Cono graffa
1h
Cupcake con panna montata
55 min
Brioche morbide molisane
7h