Urządzenia i Akcesoria
Patate Dauphine
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
30 pezzi
Składniki
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Patate in purea
-
400 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
sale a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
1.5 g
Kalorie
410 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
5.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pasta gratinata
50 min
Pizza saporita con uova e spinaci
2 godz. 30 min
Jambon persillé
2 godz.
Crêpes alle zucchine
1 godz. 15 min
Torta di crêpes tiramisù
6 godz. 30 min
Ciambelle salate farcite
4 godz. 5 min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2 godz. 30 min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 godz. 15 min
Wurstel panati (senza glutine)
30 min
Torta salata con bucce di patate
2 godz. 30 min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 godz.
Milkshake banana split
30 min