Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

30 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.5 g

Kalorie 410 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cono graffa

Cono graffa

1 godz.

Palline di pane fritte

Palline di pane fritte

3 godz. 15 min

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1 godz. 20 min

Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

3 godz. 30 min

Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

1 godz. 20 min

Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

1 godz. 30 min

Freakshakes gusto crostata

Freakshakes gusto crostata

2 godz. 30 min

Bignè cake

Bignè cake

4 godz.

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10 godz.

Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

1 godz.

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3 godz. 20 min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 min