Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

3.1 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Meringue Cloud Cakes

sugar
6 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites
6
cream of tartar
½ tsp
salt
1 pinch
vanilla extract
½ tsp

Sabayon Crème

sugar
3 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
egg yolks from large eggs
4
white wine (Pinot Grigio)
4 oz
heavy whipping cream chilled
8 oz
fresh berries divided
1 ½ cups
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook Like a Chef 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 godz. 30 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Chocolate Icing (Ganache)

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Blackberry Jam

Blackberry Jam

45 min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3 godz. 30 min

Portuguese Custard Tarts

Portuguese Custard Tarts

1 godz. 10 min

Green Chili Deviled Eggs

Green Chili Deviled Eggs

40 min

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

1 godz. 30 min

Flan Pudding

Flan Pudding

3 godz.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min