Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2250 克 水
- 1 个 腊鸭腿 ,洗净
- 350 克 腊肉
- 40 克 老抽
- 40 克 头抽
- 20 克 绍兴花雕酒
-
1
茶匙 冰糖 (opcjonalnie)
lub 1 茶匙 原蔗糖 (opcjonalnie) - 300 克 印度香米 ,洗净
- 100 克 腊肠 (约2条腊肠),汆烫
- 100 克 润肠 (约2条润肠)
- 150 克 四季豆 ,切成6公分长
- 1 小支 青葱 ,切葱花,装饰用
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2044 kJ / 489 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6 g