Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2162 kJ / 513 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vită Stroganoff
1 godz.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Cocktail cu cocos
Brak ocen
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Brak ocen
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Supă cu zdrențe
45 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Supă cu pui Stroganoff
55 min