Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porciones

Składniki

1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
4 dientes de ajo fileteados
1100 g de agua
6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
2 chiles colorados sin tallos ni semillas
1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
1 ½ cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
limones partidos en cuartos para acompañar
cebolla finamente picada, para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g

Kalorie 11901 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pierna adobada navideña

1 godz. 45 min

Jugo de carne al chipotle

55 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Chicharrón en salsa verde

35 min

Entomatado de res con verdolagas

1 godz.

Pastel de carne

40 min

Ensalada de manzana navideña

10 min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min

Bacalao a la Vizcaina

1 godz. 15 min

Tortitas de carne en salsa verde

1 godz. 40 min