![Kartoffeln in scharfer Tomatensauce Kartoffeln in scharfer Tomatensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA938972-28A1-4BB2-A4B9-CAC40F635253/Derivates/707addd4-1508-44f2-8cd5-622aa3d02d6e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Stücken
- 120 g Suppengemüse (z.B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 300 g Tomaten, halbiert
- 60 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Sambal Oelek
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 1 TL Salz
- 10 g Tomatenmark
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 120 g Crème fraîche zum Toppen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 395 kJ / 94 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 1.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Antipasti-Gemüse
30min
Ratatouille-Salat
1h
Oliven in Tomatensauce
30min
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2h
Ratatouille Suppe
30min
Pizza mit Ratatouille
3 Std.
Mexikanischer Kartoffelsalat
2h
Pikanter Currywurstsalat
1sa 15 dk
Asia-Gemüse süß-sauer
25min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)
45min
Orientalischer Gemüsesalat
45min