Fraisier

Fraisier

3.9 9 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

10 rebanadas

Składniki

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.8 g

Kalorie 850.5 kJ / 202.5 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 min

Panacota con coulis de fresa

Panacota con coulis de fresa

6 godz. 25 min

Babarois de menta con chocolate

Babarois de menta con chocolate

4 godz. 50 min

Mantequilla de canela

Mantequilla de canela

2 godz. 10 min

Fraisier

Fraisier

6 godz. 20 min

Quiche de cuatro quesos y durazno

Quiche de cuatro quesos y durazno

1 godz. 10 min

Galletas rápidas de nuez

Galletas rápidas de nuez

25 min

Helado vegano de pistache y cardamomo

Helado vegano de pistache y cardamomo

20 min

Rollos de canela XXL

Rollos de canela XXL

50 min

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45 min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

30 min