Gratín Dauphinoise
TM6 TM5 TM31

Gratín Dauphinoise

4.9 (32 oceny)

Składniki

  • 100 g de queso Gruyère, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1200 g de papas, peladas y en rebanadas (2-3 mm)
  • 400 - 500 g de crema
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1988 kJ / 473 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
23 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Błonnik
5 g
Sód
443 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy