Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.7 15 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 porciones

Składniki

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Fresas marinadas

450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
45 de azúcar refinada
1 vaina de vainilla solamente las semillas

Crema de mascarpone

225 de queso mascarpone
115 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 - 100 g de azúcar refinada
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

50 g de blueberry para decorar
hojas de menta fresca para decorar
azúcar glass la necesaria para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 5 g

Kalorie 1301 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de queso con espirales de manzana

1 godz. 20 min

Tartas de fresa con pasta filo y queso de cabra

30 min

Manakish (pan zaatar)

2 godz. 40 min

Pastel de calabaza

1 godz. 25 min

Pastel de chocolate con pan de jengibre

1 godz. 40 min

Bollos de cerdo TM6

2 godz.

Pan plano relleno de mozzarella

40 min

Pudín de pan de muerto y cajeta

1 godz.

Flan de coco

15 min

Ópera: La vie en rose

1 godz.

Cheesecake japonés

6 godz. 15 min

Roles de jamón y queso

2 godz. 30 min