Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

4.6 246 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

250 g de cebolla cortada en cuartos
2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
2 dientes de ajo
1 pellizco de sal
100 g de aceite de oliva
100 g de jamón ibérico picado
2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
100 g de agua
6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
perejil fresco picado para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33 g

Kalorie 1460 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Bacalao fresco con ajada

30 min

Arroz caldoso con mejillones

50 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Ensalada campera

1 godz.

Conejo al chilindrón

1 godz.

Conejo guisado

30 min

Conejo a las finas hierbas

50 min

Alubias con gambas

20 min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 godz. 10 min

Merluza al vapor de almejas

30 min