Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 96 godz.

400 g

Składniki

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 3 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 139 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Muffins ingleses

1 godz. 30 min

Crema de manzana

1 godz. 30 min

Ñoquis de patata

50 min

Pasta fresca al huevo con espinacas

30 min

Pasta fresca al huevo

30 min

Clafouti de cerezas

1 godz. 20 min

Strudel de manzana

1 godz. 20 min

Magdalenas de grosellas y almendras

35 min

Bagels

2 godz.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 godz. 40 min

Tortitas de vainilla y canela

30 min

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 min