Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

4.6 135 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 unidades

Składniki

Masa para los dumplings

1 cucharada de aceite vegetal y algo más para engrasar
150 g de agua y algo más si fuera necesario
300 g de harina
¼ de cucharadita de sal

Relleno y formado de los dumplings

400 g de repollo en trozos (aprox. 5 cm)
1 ½ cucharadita de sal
350 g de carne picada de cerdo
530 g de agua
20 g salsa de soja
10 g de vino de arroz

10 g sake
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de aceite de sésamo (15 g)
harina para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recetas del mundo 72 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1h 15min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Bao buns de cerdo

2h

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Dim sum 'Shao mai'

2h

Gyozas (empanadillas japonesas)

1h

California roll - Japón

1h

Bao buns con salmón y espárragos

1h

Naan indio

1h 40min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min